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大切な人をもてなす季節ごとの「おもてなしの三品」

2015年10月レシピ

バルサミコ酢が マイルドな ドレッシングに 変身 ☆☆☆

個性が 強すぎ ドレッシングを 作っても、どうしても 主張が 強すぎる バルサミコ酢。

解決です。

玉ねぎ、ニンニクを 加熱、潰して ドレッシングに 加えると、びっくりするほど
マイルドに。
バルサミコ酢が 優しい存在に 変わります。
野菜が 沢山 いただけて、嬉しい 。


スパイシー‼︎ キーマカレー

パリ マルシェで 買い込んだ スパイスで 作ってみると、香りが 今までと 違う!!

スパイスの産地、調合が 違うのを 実感します。
香り高い キーマカレー、 好みの味と香りです。♪♪♪

  • マイルドなバルサミコドレッシング
  • キーマカレー