クリスマスケーキ "Būche de Noël"

バタークリームのケーキ！
” Būche de Noël ”
生クリームが主流ですが、ちょっとリッチなカルピスバターで、なめらかクリーミーなバタークリームを作り仕上げました。
ふんわり口溶けも良く、軽い仕上がりに。