2019年9月レシピ
海老とれんこんの 落とし揚げ ☆
れんこんのシャキシャキ感と 海老のぷりぷり感が 楽しい！
枝豆を 加えて 彩り良く。
水菜と油揚げの 煮びたし ☆
油揚げは サッと 焼くと、美味しい 出し汁を よく 吸い込みます。
水菜は サッと 火を通して シャキシャキに 。
とろとろ卵の 親子丼 ♪♪
少し 濃いめの 出し汁で 作る 親子丼。
軽く白身を切った 卵液を 2回に 分けて入れると ふんわり、とろとろ仕上げに！！
大切な人をもてなす 季節ごとの「おもてなしの三品」
