2020年1月レシピ
ツナと舞茸の 混ぜごはん☆
炊き込みごはんより 手軽に作れて嬉しい混ぜごはんです。
塩昆布と胡椒，ごま油の風味で、箸が進みます。
おにぎりにも おすすめです。
人参とほうれん草の 白和え☆
冬のほうれん草，旬の今 甘くて美味しいですね。
甘い人参と一緒に 和えました。
練りごまとすりごま、ダブルで 優しいあじわいに。
ぶりの竜田揚げ・油琳鷄風☆
脂が乗った寒ぶりを 竜田揚げにして、葱たっぷりの中華ダレをかけて。
油琳鷄風にしてみました。
蓮根やさつまいもも 素揚げして。
この中華ダレが とても合います。
他に 長芋も おすすめです。
